Aceasta se întâmplă pe pieţe în care puterea de cumpărare este scăzută. Agricultura noastră - ţintă a oficialilor europeni pentru implementarea planurilor de folosire eficientă a resurselor naturale şi creşterea productivităţii.
Problemele financiare cauzate de criză i-ar putea determina pe oameni să aleagă produsele cele mai ieftine, iar unii producători ar putea specula această tendinţă pentru a introduce pe piaţă alimente slabe calitativ.
Aceasta este temerea specialiştilor din industria alimentară reuniţi la cea de-a 75-a ediţie a Grune Woche (Săptămâna Verde), de la Berlin. Ei au deja exemplul României pentru a arăta ce se întâmplă când clienţii nu au prea mulţi bani. Ţara noastră este una dintre pieţele europene cu o creştere rapidă a numărului de hipermaketuri şi totodată a consumului populaţiei. Deşi puterea de cumpărare nu a crescut la fel de repede, vânzările mari sunt explicate prin faptul că s-au vândut cele mai ieftine alimente, majoritatea slabe calitativ, importate din ţări non-europene sau aduse de pe pieţele comunitare suprasaturate. O consecinţă a acestui fapt este că România a devenit în ultimii ani una dintre ţările cu cea mai bolnăvicioasă populaţie .
Măsuri de siguranţă, la nivel naţional
La nivelul UE se duce o luptă aprigă pentru conştientizarea locuitorilor din ţările abia intrate în comunitate că nevoia primară de hrană trebuie să meargă mână-n mână cu dreptul la o viaţă sănătoasă. Marianne Fischer Boel, comisarul european pentru Agricultură, a declarat că siguranţa alimentelor este o problemă mai actuală ca oricând, şi nu doar la nivelul UE, ci la nivel global. Fischer Boel recunoaşte că mai sunt unele probleme pe piaţa comunitară, însă actualele norme de control sunt suficient de stricte încât să combată importurile necorespunzătoare. „La nivelul fiecărui stat, însă, trebuie luate măsuri suplimentare de siguranţă dacă autorităţile descoperă că nu este respectată protecţia consumatorului”, a declarat comisarul.
Elevii europeni – învăţaţi să mănânce sănătos
Grune Woche a avut o secţiune specială despre etichetarea alimentelor, una dintre cele mai controvesate teme de discuţie la nivel european şi despre importanţa înţelegerii informaţiilor trecute pe ambalaje.
În acelaşi timp, comisarul Fischer Boel a cerut tuturor ţărilor comunitare să acorde atenţie consumatorilor încă de pe băncile şcolii prin introducerea unor programe de distribuire a alimentelor bogate în calciu şi vitamine. În plus, elevii trebuie educaţi în ceea ce priveşte importanţa nutrienţilor şi a hranei sănătoase, cum să facă alegerile potrivite şi să evite bolile. Pentru a îmbunătăţi sectorul alimentar la şcolari şi preşcolari, comisarul va introduce anul aceste un program de distribuire a fructelor în unităţile de învăţământ, ca plan al conştientizării şi formării unor obiceiuri sănătoase de la vârstele fragede.
„Lanţul verde“, rigoarea germană în agricultură
„Lanţul Verde”, una dintre cele mai bune strategii nemţeşti de dezvoltare a agricuturii a fost prezentat miniştrilor din întreaga lume. Planul prevede urmărirea pe etape a agriculturii, din fermele de producţie şi până export, precum şi acordarea directă a plăţilor pentru susţinerea acestui sector şi evitarea birocraţiilor care întârzie producţia. România şi ţările din zona de est sunt principalele ţinte ale oficialilor europeni pentru implementarea planurilor de folosire eficientă a resurselor naturale şi creşterea productivităţii.
Info plus:
România a participat pentru prima dată la Grune Woche în 1973. După câţiva ani în care reprezentarea autohtonă la cel mai mare eveniment agricol internaţional a alternat, în 2009 România se află la Berlin pentru a şaptea oară consecutiv, fiind reprezentată de meşteri populari şi producători din apicultură, brânzeturi, suplimente alimentare naturiste, viticultură.
Sursa: Gandul
