Zahărul poate provoca dependenţă şi probleme comportamentale şi neurochimice, similare cu cele produse de droguri, potrivit unui studiu al cercetătorilor americani de la Universitatea Princeton din New Jersey.Cercetătorii au administrat apă cu zahăr şoarecilor de laborator, demonstrând astfel că zahărul produce efecte secundare asemănătoare cu cele produse de consumul de droguri. De asemenea, cercetătorii au observat o creştere a substanţei chimice dopamină în creierul şoarecilor de laborator care au primit timp de trei săptămâni, apă cu zahăr la micul dejun.
Studiul americanilor demonstrează, astfel, existenţa unei legături între abuzul tradiţional de substanţe (droguri) şi dezvoltarea unei dependenţe pentru o substanţă naturală, în acest caz zahărul.
realitatea.net
Set as favorite
Hits: 402
Comments (0)
Write comment
