Nutritie: Sunt o excelenta sursa de vitamina C si de fibre.
Cum sa le alegi: Afinele trebuie sa fie ferme, rotunjite si complet colorate.
Cum sa le pastrezi: Se pastreaza la temperatura camerei sau in frigider (puse pe un singur strat) pana la 2 zile. Se spala exact inainte de a fi consumate.
Cum sa le consumi: Crude in salate de fructe, deserturi sau shake-uri. Gatite in dulceturi, gemuri, placinte.
sursa : revista Avantaje










