Strugurii vânduţi în 18 mari supermarketuri din Europa conţin un nivel ridicat de pesticide, comercializarea acestora fiind nesănătoasă, ilegală şi neautorizată. Aceasta este concluzia unei analize realizate de organizaţia de mediu Pesticide Action Network (PAN) Europe. Experţii avetizează că alimentele tratate cu pesticide pot afecta serios sănătatea consumatorilor, în special a copiilor. În timp ce producătorii garantează pentru siguranţa pesticidelor, cercetătorii solicită forurilor europene înăsprirea legislaţiei din cauza pericolului pe care aceste subsţante îl reprezintă pentru sănătate, citează ziarul Gardianul.
„Analiza celor 124 de probe de struguri de masă cumpăraţi din supermarketuri din Germania, Franţa, Olanda, Italia şi Ungaria a identificat 64 de pesticide diferite, multe dintre ele fiind responsabile de apariţia cancerului, infertilităţii, bolilor nervoase, afecţiunilor hormonale şi mutaţiilor genetice. Este un cocteil foarte periculos. Pesticide ca acestea nu ar trebui folosite pentru alimentele vândute consumatorilor”, a spus purtătorul de cuvânt al Pesticide Action Network (PAN), Elliott Cannell. Potrivit experţilor, 99% dintre strugurii analizaţi conţineau pesticie. În medie, au fost descoperite şapte pesticide pe eşantion verificat, iar o treime dintre struguri au fost clasificaţi ca fiind nerecomandaţi pentru consum, din cauza nivelului ridicat de pesticide. Potrivit studiului, şase dintre probele de struguri conţineau pesticide peste nivelul admis de Uniunea Europeană (UE), iar două dintre probe conţineau pesticide interzise.
Strugurii care au fost cumparaţi din Metro Germania conţin de două ori mai multe pesticide cancerigene decât Dozele de Referinţă stabilite de Institutul Federal de Evaluare a Riscului şi de Organizaţia Mondială a Sănătăţii. Specialiştii avetizează că alimentele care conţin un nivel aşa de ridicat de pesticide pot afecta serios sănătatea oamenilor, în special a copiilor. Aceştia sunt mai expuşi decât adulţii efectelor negative pe care le au pesticidele asupra sănătăţii, întrucât chimicalele încetinesc dezvoltarea creierului. Un alt raport al PAN prezentat luna trecută arată că aproape jumătate dintre fructele, legumele şi cerealele comercializate în Uniunea Europeană conţin un numar-record de pesticide. Dintre acestea, strugurii, bananele şi ardeiul s-au dovedit cele mai contaminate alimente.
Acesta este cel mai ridicat nivel de chimicale înregistrat vreodată în UE, în creştere cu 20% faţă de acum cinci ani. „Consumatorii au dreptul la alimente fără pesticide. În perioada următoare, supermarketurile trebuie să elimine cele mai periculoase pesticide utilizate în producţia alimentară şi să evite produsele cu multe pesticide. De asemenea, retailerii trebuie să facă un angajament pe termen lung în vederea eliminării tuturor pesticidelor din fructe şi legume în mai puţin de 10 ani prin introducerea unor politici mult mai stricte şi transparente referitoare la pesticide”, a mai declarat Elliot Cannell.
Sursa: Gardianul
