Persoanele care mănâncă ciocolată în timpul programului de lucru nu se mai pot concentra asupra sarcinilor pe care le au de rezolvat la serviciu. Aceasta este concluzia unui grup de cercetători australieni de la Universitatea Flinders din Melbourne. Oamenii de ştiinţă precizează în anumite situaţii pot apărea chiar pierderi de memorie sau accidente. În plus, acelaşi efect asupra oamenilor îl are şi simpla prezenţă pe birou a alimentului scos din ambalaj, informează cotidianul Gândul.
Explicaţia este aceea că regiunea din creier care se concentrează asupra poftei de ciocolată răspunde şi de abilităţi precum rezolvarea problemelor matematice sau memorarea.
În raportul apărut în Current Directions in Psychological Science Journal se menţionează că atunci când ne este poftă de ceva, creierul proiectează o imagine mentală a acelui aliment. Oamenii de ştiinţă consideră că dacă ne imaginăm un peisaj sau un curcubeu, creierul poate fi păcălit, iar pofta poate scădea în intensitate sau chiar dispărea.
În acelaşi timp, un alt studiu american arată că persoanele care suferă de depresie mănâncă mai multă ciocolată, iar cantitatea consumată creşte în funcţie de gravitatea bolii, potrivit unui studiu realizat de Universitatea California (SUA), informează AFP.
Cercetătorii au examinat relaţia între consumul de ciocolată şi starea psihică a unui număr de o mie de voluntari care nu făceau tratament cu medicamente antidepresive şi nu sufereau de vreo boală cardiovasculară sau de diabet. Participanţii au oferit informaţii privind numărul de porţii de ciocolată consumate pe parcursul unei săptămâni. Gradul de depresie de care sufereau a fost stabilit cu ajutorul unor teste medicale standard şi în funcţie de răspunsurile oferite de voluntari.
Autorii acestui studiu au descoperit că bărbaţii şi femeile care prezentau cel mai înalt grad de depresie consumau, în medie, 12 porţii (o porţie fiind echivalentă cu circa 28 de grame) de ciocolată pe lună, comparativ cu cinci porţii consumate în medie de subiecţii care nu prezentau niciun simptom al depresiei.
sursa:www.gandul.info
