Majesty

Bun, ne-bun

Home Joi Bun si Ne-bun - de Cosmin Vlahopol Carne cu aroma de scortisoara

Carne cu aroma de scortisoara

„Scrie despre scorţişoară!” mi-a spus ea zâmbind ştrengăreşte...Ştiu despre ce vreau să scriu mereu, dar am vrut să mă joc cu ea. Iar pentru că ochii ei au văzut o lumânare cu aromă de...aşa a rămas.


Herodot povesteşte despre marea pasăre Phoenix că aduna nepreţuitele beţe de scorţişoară. Oamenii, pentru a ajunge la ele, aduceau bucăţi imense de carne pe care pasărea le căra lacomă în cuibul său. În cele din urmă, acest cuib din beţe de scorţişoară se prăbuşea, iar culegătorii aveau acces la ele.
Lumea funcţionează ca o semi-legendă, semi-realitate. Avem culegători de scorţişoară şi păsări Phoenix, beţe şi carne. Culegătorii de scorţişoară cunosc valoarea beţelor aromate şi renunţă la carne pentru asta. Pasărea Phoenix preţuieşte carnea şi e gata oricând să mai culeagă niscaiva beţe pentru obiectul poftei sale. Legenda sugerează că ele sunt incompatibile – nu le poţi avea împreună, în acelaşi timp, niciodată, dar totuşi ai nevoie de ambele. Acel ce vrea scorţişoară are totuşi nevoie de carne...iar cel ce tânjeşte după carne are şi el nevoie de cuib din beţe...
Trăim legenda...sunt o legendă vie. Îmi propun să iubesc, dar fără bani e cam greu, aşa că mă plimb rar cu ea de aşa multă muncă. Prietenul meu bogat însă mi se plânge că nu este iubit sincer. Ceea ce el e gata să risipească ar sta bine la mine...iar ceea ce eu nesocotesc e dorul său imens. Uneori, chiar în mine miroase greu, prea egal a scorţişoară proaspătă şi carne stătută, a bine şi confortabil, a compromis.
Ciudat, departe de legendă, în realitatea crudă a războiului pentru scorţişoară, una din caracteristicile care o făceau să valoreze de 15 ori greutatea sa în argint era tocmai cea de conservant. Anumite proprietăţi ale sale reuşeau să inhibe bacteria responsabilă pentru alterarea cărnii, iar aroma sa fantastică păcălea în cazul bucăţilor mai în vârstă.
Există o singură soluţie...scorţişoara trebuie să se impună asupra cărnii. Le poţi avea pe amândouă, dar cu o singură aromă.  Rezultatul este pacea din suflet. Cum ar fi spus Isus: „Căutaţi mai întâi cerul şi toate celelalte vor veni pe deasupra.”

Aşadar, draga mea, am scris şi despre scorţişoară...sper să simţi prin mine aroma ei!

 

Cosmin Vlahopol - Majesty.ro

Comments (1)Add Comment
tkx
written by dannyb, 03 aprilie, 2009
iti multumesc, pentru aroma de intelepciune oferita. chiar daca sangele si carnea nu pot vedea cerul cred ca aici pe pamant e important sa aiba carnea aroma de scortisoara. zile aromate!

Write comment
smaller | bigger

busy
 
Doneaza

In obiectiv

credinta
COPIII RUSINII

Majesty Toolbar

Majesty Toolbar

MajestyRSS

MajestyRSS

Acum ascultati:

Majesty Tv

Oameni si Perspective - cu Marius Stanescu

Altar de Seara - cu Petre Danci

Oxigen - cu Edi Constantinescu

Login